Apéro oder exklusives Menu, Businesslunch, Fondueplausch oder Grillbuffet, unser Party-Service verwöhnt Sie nach Ihren individuellen Wünschen.
Wir haben einige Vorschläge für Sie zusammengestellt.
Sehen Sie sich die Vorschläge einmal an:
Partyliste Menüvorschläge 2022 (2)
Selbstverständlich bereiten wir auch Menues und Imbisse nach Ihrem persönlichen Gusto zu.
Auf Wunsch vermieten wir auch Porzellangeschirr und Gläser, bedienen Ihre Gäste oder dekorieren Ihren Tisch.
Für mehr Informationen über unseren Party-Service kontaktieren Sie uns telefonisch unter der Nr. 062 873 00 13.
Allgemeines
Mehrwertsteuer:
2.5 % MwSt bei Abholung Excl.
7.7 % MwSt bei Lieferung, Schöpfen und Service Excl.
Bei den aufgeführten Menus können Sie selbst-verständlich Beilagen und Gemüse auch nach Ihren eigenen Wünschen wählen.
Oder stellen Sie Ihr Menu selber zusammen Ihre Vorschläge werden wir Ihnen gerne berechnen und offerieren.
Zufriedene Kunden, ist unser Ziel
Kleine Karte
Spaghettis:
Fertigmenus:
Traiteur
pro 100 Gr
pro 100 Gr
Salate
Diverse kalte Fleischplatten
(reichhaltig garniert )
Hauptmahlzeit
Z`vieri-Plättli
Apéro-Plättli
Alle kalten Platten sind auch mit Forellenfilet, Lachs, Crevettencocktail und Käse erhältlich.
Preis : Nach Absprache.
Apéro: Belegte Brötli, Sanwiches, Meterbrote
Desserts
Torten:
Preis pro Stück
Profitieren Sie von unserem Abholrabatt !
Menu – Vorschläge
Menu 1
Schweinscarrébraten
Metzgersauce hausgemacht
Gratin oder Spätzli
Gemüse
Menu 2
Schweinsbraten
Metzgersauce hausgemacht
Gratin oder Nudeln
Gemüse
Menu 3
Schweinssteak „Nierstück“
Kräuterbutter oder Rahmsauce
Butterteigwaren oder Reis
Gemüse
Menu 4
Rahmschnitzel „Schwein oder Poulet“
Rahmsauce mit oder ohne Champignon
Butterteigwaren
Gemüse
Menu 5
Schweinsfilet im Teig „Lucullusart“
mit Kalbsbrät, Schinken, Champignon, Broccoli und Eier
Verschiedene Salate oder
Butternudeln und Gemüse, Rahmsauce
Menu 6
Rindsgeschnetzeltes „Stroganoffart“
Stroganoffsauce
Reis oder Butternudeln
Gemüse
Menu 7
Rindsgulasch „Grossmutterart“
an Metzgersauce hausgemacht
Spätzli oder Kartoffelstock
Gemüse
Menu 8
Rindsbraten „Metzgerart“
Metzgersauce hausgemacht
Gratin oder Spätzli
Gemüse
Menu 9
Geschnetzeltes Rindfleisch „Zigeunerart“
an leicht pikanter Paprikasauce
Reis oder Teigwaren
Gemüse
Menu 10
Riz Casimir (Pouletfleisch CH)
Trockenreis
frische warme Früchte
Verschiedene Salate
Menu 11
Fleischkäse heiss
Kartoffelsalat
Menu 12
Curry Geschnetzeltes (Pouletfleisch CH)
Reis
Gemüse
Menu 13
Beinschinken vom Weideschwein heiss
Karoffelsalat
Menu 14
Beinschinken vom Weideschwein im Brotteig
Kartoffelsalat
Menu 15
Beinschinken vom Weideschwein im Brotteig
ohne Beilage
Menu 17
Fleischkäse heiss
ohne Beilage
Menu 16
Beinschinken vom Weideschwein heiss
ohne Beilage
Profitieren Sie von unserem Abholrabatt !!!
Grillbuffet nach Anfrage!


Beinschinken heiss
Kalt auf Platte garniert
Schweinsnierstückbraten
Salami, Rohschinken
Mostbröckli
Aufschnitt
Poulet
Tomaten gefüllt mit Sellerie
Eier gefüllt
Kleine Käseplatte
Salate
Vier diverse Salate
Brot
Party-Brötli

Trockenfleisch
Bündner-Rauchfleisch, Salami, Coppa
Schinken
Bauernschinken mit Spargeln
Speck
Schinken und Bauernspeck
Pastete auf Platte garniert
Aufschnittplatte garniert
Käseplatte
Party-Brötli
Salatbuffet
Verschiedene Salate
Warmes Gericht
Kalbs und Schweinsbraten
Kartoffelgratin

Fr. 32.00 pro Person
Fr. 49.00 pro Person


Vorspeise
Kalbfleisch-Hauspastete und Party-Brötli
Salatbuffet
Diverse Salate
Hauptgang
Roastbeef englische Art
Kalbsbraten und Schweinscarrébraten
Sauce Béarnaise
Beilagen
Spätzli und Kartoffelgratin
Gemüse
Blattspinat, Bohnenwickel und Rüebli
Dessert
Mousse au Chocolat
Frischer Fruchtsalat, Caramelköpfli
Kleine Käseplatte
Vorspeise
Trockenfleisch, Forellenfilet ,Rauchlachs
Party-Brötli
Salatbuffet
Diverse Salate
Hauptgang
Roastbeef englische Art
Kalbsbraten und Schweinscarrébraten
Sauce Béarnaise
Beilagen
Spätzli und Kartoffelgratin
Gemüse
Blattspinat und Rüebli
Gedämpfte Tomaten und Broccoli
Dessert
Mousse au Chocolat
Kleine Käseplatte

